|
|
Appels Onder Een Dekentje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
100 gr bloem
3 eetlepels custardpoeder
50 gr suiker
3 eieren
1 1/2 dl volle melk
persoon 1 appel
kaneel
(kaneelsuiker)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Zeef de bloem en het custardpoeder in een kom en meng er de suiker door.
Klop de eieren met de melk los en schenk het mengsel in een dun straaltje en in delen bij het bloemmengsel.
Roer het glad en klontvrij.
Schil de appels, boor ze uit en halveer ze.
Schik de appels met de bolle kant boven in een ovale oven schaal en bestrooi ze met kaneel.
Schenk het beslag erover en bak het schoteltje ?-1 uur in een oven van 175 C goudbruin en gaar.
Serveer de appels warm, eventueel bestrooid met kaneelsuiker.
|
|
|